JANGAN BUANG MAKANANMU! LAKUIN TRIK INI BIAR AWET!
JANGAN BUANG MAKANANMU! LAKUIN TRIK INI BIAR AWET!
Niatnya nyetok bahan buat masak, eh baru dua hari di kulkas udah layu dan busuk. Pernah ngalamin? 😭 Sayang banget kan uangnya!
⚠️NOTE⚠️
Stroberi & Cuka (PENTING!):
Perbandingan air dan cuka biasanya 3:1. Setelah direndam, stroberi wajib dibilas dengan air bersih dan dikeringkan sampai benar-benar kering sebelum masuk wadah. Kalau masih basah masuk kulkas, malah makin cepat busuk.
Tes Apung Telur:
Telur yang mengapung berarti sudah lama (tua) karena cangkangnya porus dan udara masuk ke dalam. Telur yang sedikit melayang (belum mengapung penuh) mungkin masih bisa dimakan tapi harus dimasak sampai matang sempurna. Jika sudah mengapung di permukaan air, buang saja.
Alpukat & Bawang Bombay:
Bawang bombay mengeluarkan gas sulfur yang bisa memperlambat proses oksidasi (pencokelatan) pada alpukat. Meneteskan lemon juga ampuh karena asam sitratnya mencegah enzim oksidasi bekerja.
Rempah Segar (Ketumbar, Seledri, Daun Bawang):
Air di wadah harus diganti setiap 2 hari sekali agar tidak jadi sarang jentik nyamuk atau bakteri yang malah bikin busuk.
Bonggol Pisang & Plastik Wrap:
Gas etilen yang mempercepat pematangan buah paling banyak keluar dari area batang (bonggol). Membungkusnya akan menahan gas tersebut menyebar ke seluruh buah.
Temukan peta dengan kualitas terbaik untuk gambar peta indonesia lengkap dengan provinsi.
